Name: Holler Likör
Ingredients: 1 kg Beeren; 1 l Wasser; 1/2 kg Zucker; Zimt, Zitronenschale; Vanillezucker; 1/4 l Korn oder Weingeist

Von michaela63 , 26 September 2010

Kategorie

Zutaten

1 kg Beeren 1 l Wasser 1/2 kg Zucker Zimt, Zitronenschale Vanillezucker 1/4 l Korn oder Weingeist

Zubereitung

Die Beeren mit Wasser ca 1/2 Std. kochen, abseihen und mit Zucker, Zimt und Zitronenschale vermengen. Nochmals 1/4 Std. köcheln, dann auskühlen.

Vanillezucker und Korn dazumengen und dann in Flaschen abfüllen.

Wenn er dir zu süß ist, dann gib mehr Korn dazu.