Kochbild
Kategorie
Zubereitungszeit
30 Minuten
Zutaten für 4 Portionen
Zubereitung
In einen Topf Weißwein, Wasser und Holunderblüten vermischen. Einmal aufkochen, vom Herd nehmen und ca. 5 Stunden ziehen lassen. Die Flüssigkeit abseihen und mit Gelierzucker sowie Zitronensäure vermischen. Aufkochen und ca. 7 Minuten kochen lassen. Limettenscheiben zugeben und nochmal aufkochen. In Gläser füllen und gut verschließen.
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