Name: Kürbis-Risotto
Ingredients: 300 g Arborio-Reis; 100 g Zwiebeln, fein geschnitten; 100 g Butter; 1/8 l Weißwein; 1 l Gemüsesuppe; 400 g Kürbisfleisch in kleinen Würfeln; Salz und Pfeffer

Von irmgard_linz , 20 August 2011

Kategorie

Pasta, Pizza und Risotto

Zutaten

300 g Arborio-Reis 100 g Zwiebeln, fein geschnitten 100 g Butter 1/8 l Weißwein 1 l Gemüsesuppe 400 g Kürbisfleisch in kleinen Würfeln Salz und Pfeffer

Zubereitung

Diesmal keine Info zur Zubereitung. Ich habe das Risotto in meinem Kenwood Cooking Chef gemacht.

Da braucht man nur alle Zutaten in die Rührschüssel geben, Temperatur und Zeit wählen und der Cooking Chef macht den Rest!

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Kürbis-Risotto Rezept

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