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Zutaten
Zubereitung
Milch, Sahne, Mehl, Eier und die Gewürze gut miteinander verquirlen.
Die Kartoffeln schälen und grob in die Milch-Ei-Masse raspeln.
Vier oder acht (je nach Größe) feuerfeste Förmchen gut ausfetten und die Masse hineingeben.
Im vorgeheizten Backofen bei 175° ca. 35 Minuten backen.
Dazu grünen Salat.
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