Kochbild
Kategorie
Zubereitungszeit
40 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Aus Zucker, Ei. Rum und Mehl einen Bisquitteig bereiten.
Auf den ausgerollten Blätterteig streichen. Darüber den Bröseltopfen verteilen und die Kirschen locker
darüber geben.
Mit Zimt, Zucker, Nüssen und dem Grieß bestreuen.
Den Strudel fest einrollen, mit einer Gabel einstechen und mit dem Ei bestreichen.
Im vorgeheizten Backofen bei 200°C ca 20 - 30 min goldgelb backen.
Lauwarm mit Staubzucker bestreut servieren.
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Danke
Habe ihn mit Kirschen noch nie gemacht gehabt. Sehr schmacklich! Danke!