Name: Kirschstrudel a la Károly Gundel ( Meggyes rétes a Károly Gundel)
Cuisine: Rezept von Károly Gundel aus Budapest
Ingredients: • Strudelteig; • 80g Fett; • 100g geröstete Semmeln; • 1,5 kg ausgekerne Kirschen; • 120g Puderzucker; • geriebener Zimt

Von sweetysweet , 30 Juni 2014

Kategorie

Mehl- und Süßspeisen

Herkunft

Rezept von Károly Gundel aus Budapest

Zutaten

• Strudelteig • 80g Fett • 100g geröstete Semmeln • 1,5 kg ausgekerne Kirschen • 120g Puderzucker • geriebener Zimt

Zubereitung

Den ausgezogenen Teig mit Fett bestreichen, mit entkernten,gezuckerten Kirschen bestreichen.

Den Teig zusammen rollen und im Ofen 20 min bei 150 Grad gold braun backen.

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Kirschstrudel a la Károly Gundel ( Meggyes rétes a Károly Gundel) Rezept

Zutaten

Zubereitung

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