Name: Knoblauchsauce
Ingredients: 250 g Magertopfen; 250 g Sauerrahm; 250 g Joghurt; 100 g Majonaise; Salz; Weißer Pfeffer; 5 Knoblauchzehen

Von irmgard_linz , 12 Februar 2010

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Zutaten

250 g Magertopfen 250 g Sauerrahm 250 g Joghurt 100 g Majonaise Salz Weißer Pfeffer 5 Knoblauchzehen

Zubereitung

Den Magertopfen mit dem Sauerrahm und dem Joghurt cremig rühren und zum Schluß die Majonaise dazugeben.

Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Die Knoblauchzehen fein hacken oder zerdrücken und unter die Sauce rühren.