Kohlrübengemüse mit Leberkäsespieß Rezept

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Von chefinmaria , 25 September 2010
Kategorie
Herkunft
Österreich
Zubereitungszeit
40 Minuten

Zutaten für 2 Portionen

Zubereitung

Kohlrüben und Kartoffeln schälen und in kleine Würfel schneiden. Gemüsebrühe im Topf erwärmen, Kohlrüben und Kartoffel dazugeben und weich kochen lassen.
Mit Salz, Pfeffer , Knoblauch und Majoran würzen, mit Brunch binden, auf Teller anrichten und den Leberkäsespieß dazuessen.
2 Scheiben Leberkäse in Würfel schneiden. Abwechseld 1 Würfel Leberkäs und 1 Schnitte Bauchspeck auf Spieße stecken und in der Grillpfanne knusprig braten

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