Kategorie
Herkunft
Eigenkreation nach Dr Dukan Diät aus dem Internet
Zubereitungszeit
20 Minuten
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Aus Milch, Wasser, Eiern, prise Salz und Haferkleie einen Palatschinkenteig herstellen. In einer beschichteten Pfanne statt Öl 1 KL Milch erhitzen. In die heiße Pfanne einen Teil der Masse einschütten - stocken lassen - vorsichtig umdrehen usw. bis alle Palatschinken fertig sind.
Für die Füllung: Tofen mit Ei und Süßstoff schaumig rühren und die fertigen Palatschinken damit füllen.
Leckere Diät - auch ohne Mehl gelingt der Teig.
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