Name: Mürbteig
Ingredients: MENGE FÜR EINE TORTENFORM:; 100 g zimmerwarme Butter; 375 g Universal Mehl; 1/2 Päckchen Backpulver; 5 EL Milch; 2 Eier; 80 g Staubzucker; 2 Päckchen Vanillezucker

Von Sandra kocht , 15 Januar 2015

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Zutaten

MENGE FÜR EINE TORTENFORM: 100 g zimmerwarme Butter 375 g Universal Mehl 1/2 Päckchen Backpulver 5 EL Milch 2 Eier 80 g Staubzucker 2 Päckchen Vanillezucker

Zubereitung

Eier mit dem Zucker, der Milch und der Butter schaumig rühren. Dann mit dem Mehl, welches mit dem Backpulver vermischt wird, verkneten und für eine Stunde kühl stellen. Eine Küchenmaschine/ Knethaken wäre hier vom Vorteil.

Nach Belieben weiter verarbeiten....

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Mürbteig Rezept

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