Name: Mais-Chili mit Tomaten und Pfeffer
Total time: 25 min
Yield: 4
Ingredients: 2 EL Olivenöl; 1 fein geschnittene Zwiebel; 1 gehackte Knoblauchzehe; 300 g gekochter Mais; Salz, Pfeffer, Chilipulver; 1 Dose Pelatitomaten; 2 EL Chilisauce; 100 g halbierte Cocktailtomaten; grüner Pfeffer

Kategorie

Gemüsegerichte

Zubereitungszeit

25 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

2 EL Olivenöl 1 fein geschnittene Zwiebel 1 gehackte Knoblauchzehe 300 g gekochter Mais Salz, Pfeffer, Chilipulver 1 Dose Pelatitomaten 2 EL Chilisauce 100 g halbierte Cocktailtomaten grüner Pfeffer

Zubereitung

In einer Pfanne Öl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch darin anrösten. Mais einmischen, mit Salz und Pfeffer und Chilipulver würzen. Pelatitomaten und Chilisauce zugeben und kurz einkochen lassen. Abschmecken und die Cocktailtomaten einrühren. Auf Tellern anrichten und mit grünen Pfeffer und Cocktailtomaten garnieren.

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Mais-Chili mit Tomaten und Pfeffer Rezept

Zutaten für 4 Portionen

Zubereitung

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