Kochbild
Kategorie
Zutaten
Zubereitung
Ei in einer Schüssel verschlagen, Buttermilch und Butter dazugeben und gut rühren. In einer anderen Schüssel die trockenen Zutaten vermischen, die Flüssigkeit dazugeben und alles kurz (wirklich kurz) zu einem glatten Teig rühren.
In einer gefetteten Kuchenform etwa 25 Minuten bei 200° (Ober- und Unterhitze) backen. Etwas abkühlen lassen und in Quadrate schneiden.
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