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Kategorie
Zutaten
Zubereitung
Vogerlsalat waschen, trocknen und zerzupfen. Fetakäse in kleine Würfel schneiden.
Mandarinen schälen und in kleine Scheiben schneiden.
Zwiebel schälen und in feine Ringe schneiden.
Gemüsesuppe mit Orangensaft, Balsamico, Olivenöl, Salz und Pfeffer mischen und unter den Salat heben.
Mit Pinienkernen bestreuen.
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