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Kategorie
Zutaten
Zubereitung
Schokolade in kleine Stücke teilen, zusammen mit der Butter über Dampf schmelzen und gut verrühren, abkühlen lassen.
Mit Staubzucker, Maronipüree und Kirschwasser oder Kirschlikör gut verrühren.
Die Masse zugedeckt ca. 3 Stunden kalt stellen. Aus der Masse mit befeuchteten Händen kleine Kugeln formen, diese in kleinen bunten Zuckerperlen wälzen und in Konfektkapseln setzen.
Die Maroni-Schoko-Kugeln kalt aufbewahren.
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