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Kategorie
Zutaten
Zubereitung
Die Zwiebel und den Knoblauch fein würfeln.
Das Fleisch würfeln.
Öl in einem großen Topf erhitzen. Das Fleisch darin portionsweise anbraten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen.
Wenn das Fleisch fertig ist, die Zwiebel und den Knoblauch in dem Fett anbraten mit einem halben Liter Wasser ablöschen.
Mit Suppe aufkochen lassen und etwa 20 Minuten köcheln lassen.
Die Bohnen gut abspülen und abtropfen lassen.
Die Bohnen, die passierten Tomaten und das Tomatenmark in die Suppe geben. 10 Minuten köcheln lassen und mit Salz und Pfeffer pikant abschmecken.
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