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Zutaten
Zubereitung
Aus Butter, Staubzucker, Salz, Dotter, Mehl und Mohn einen Teig kneten und diesen an einem kühlen Ort 2 Stunden rasten lassen.
Den Teig zu Stangen rollen, diese in Stückchen teilen und zu kleinen Kipferln formen.
Die Kipferl auf einem mit Backpapier ausgelegten Blech im vorgeheizten Rohr bei 180° ca. 12 Minuten backen.
Vanillezucker mit Staubzucker und Mohn vermengen und die noch warmen Kipferl damit bestreuen.
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