Name: Mohnkuchen mit Apfelmus
Ingredients: 350 g Mehl; 250 g geriebener Mohn; 4 Eier; 225 ml Öl; 200 g Zucker; 200 g Apfelmus; 250 g Sauerrahm; 1 Pkg. Vanillezucker; 1 Pkg. Backpulver

Von irmgard_linz , 3 Februar 2024

Kategorie

Mehl- und Süßspeisen

Zutaten

350 g Mehl 250 g geriebener Mohn 4 Eier 225 ml Öl 200 g Zucker 200 g Apfelmus 250 g Sauerrahm 1 Pkg. Vanillezucker 1 Pkg. Backpulver

Zubereitung

Eier mit Zucker und Vanillezucker schaumig rühren.

Die trockenen Zutaten vermengen, Sauerrahm, Öl und Apfelmus dazugeben und mit der Ei-Zuckermasse verrühren.

Auf ein Backblech streichen und bei 180° Heißluft ca. 30 Minuten backen.

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Mohnkuchen mit Apfelmus Rezept

Zutaten

Zubereitung

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