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Zutaten für 4 Portionen
Zubereitung
Zwiebel und Kürbisstücke im Öl leicht anbraten.
Mit der Suppe auffüllen, dann alle Gewürze einmengen und den Kürbis bissfest garen.
Zum Schluss die Creme fraiche einrühren, eventuell nochmal abschmecken.
Gemüse auf den Nudeln verteilen und zum Anrichten mit Parmesan bestreuen.
Guten Appetit!
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