Name: Pasta Mexikana
Ingredients: 250 g kurze Makkaroni; 400 g Rinderfaschiertes; Salz und Pfeffer; Paprikapulver; 1 EL Öl; 425 g Mais, Bohnen, Erbsen (aus der Dose); 80 g milde, eingelegte rote Peperoni

Von irmgard_linz , 15 Februar 2016

Kategorie

Pasta, Pizza und Risotto

Zutaten

250 g kurze Makkaroni 400 g Rinderfaschiertes Salz und Pfeffer Paprikapulver 1 EL Öl 425 g Mais, Bohnen, Erbsen (aus der Dose) 80 g milde, eingelegte rote Peperoni

Zubereitung

Makkaroni nach Packungsanweisung zubereiten. Abgießen und abtropfen lassen.

Rinderfaschiertes mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und in erhitztem Öl anbraten. Gemüse abtropfen lassen. Peperoni abtropfen lassen, in Ringe schneiden und kurz mit dem Fleisch mitraten.

Nudeln dazugeben, nochmals erhitzen und servieren.

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Pasta Mexikana Rezept

Zutaten

Zubereitung

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