Kochbild
Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Entfernen Sie den weißen Blattansatz bei den Rosenblütenblättern.
Rosenblütenblätter und Basilikum fein hacken.
Knoblauchzehe schälen und dazu pressen.
Pinienkerne, Olivenöl, Rosenwasser und Pecorino dazugeben und gut vermengen. Mit dem Meersalz abschmecken.
Pasta in reichlich Salzwasser al dente kochen, abgießen und sofort mit dem Rosenpesto vermengen.
Vor dem Servieren mit einigen Rosenblütenblättern dekorieren.
Wie immer finden Sie auch weitere tolle Rezepte auf unserer Homepage http://www.preidlhof.it
Viel Spaß beim Nachkochen
- Anmelden oder Registrieren, um Kommentare verfassen zu können
- 11601 Aufrufe
Kommentare