Pastinakensuppe mit Faschierten Rezept

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Von Erika , 9 April 2014

Zutaten für 2 Portionen

Zubereitung

Zwiebel im erhitztem Öl glasig anrösten
Pastinaken und Kartoffeln beifügen und kurz mit rösten
mit Bouillon aufgießen
Maggikraut beifügen und fertig köcheln
Suppe pürieren
Faschertes in einem EL Öl braten und der Suppe beifügen
mit Salz und Pfeffer abschmecken.
Die servierte Suppe mit Schnittlauch bestreuen - Guten Appetit.

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