Kochbild
Kategorie
Zubereitungszeit
30 Minuten
Zutaten für 4 Portionen
Zubereitung
Die Hagebuttenschalen werden im Wein , mit Zucker weichgekocht, mit Salz und Pfeffer und Sauerrahm abschmecken.
Tipp: passt gut zu Wildgerichten
Wer die Hagebutten nicht selber sammelt, kann diese auch im Reformhaus kaufen.
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