Kochbild
Zutaten für 1 Portion
Zubereitung
Den Karfiol in kleine Röschen teilen und im gesalzenen Wasser bißfest kochen.
Das Putenschnitzerl mit der Gewürzmischung einreiben und in einer mit Öl ausgepinselten Pfanne knusprig anbraten.
Schnitzerl mit Karfiol anrichten.
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