Name: Quark Cannelloni
Yield: 4
Ingredients: 16 Stück Cannelloni; 600 Gramm Quark Magerstufe; 1 Bund Petersilie gehackt; 500 Gramm Käse gerieben; Salz; Pfeffer; Zucker; 4 Stück Knoblauchzehe; 600 Gramm Tomaten passiert

Kategorie

Pasta, Pizza und Risotto

Zutaten für 4 Portionen

16 Stück Cannelloni 600 Gramm Quark Magerstufe 1 Bund Petersilie gehackt 500 Gramm Käse gerieben Salz Pfeffer Zucker 4 Stück Knoblauchzehe 600 Gramm Tomaten passiert

Zubereitung

1 Knoblauch pressen und mit den Tomaten vermengen. Mit Salz, Pfeffer und Zucker abschmecken. Den Quark mit der Petersilie und 300 g Gouda vermengen, mit Salz und Pfeffer würzen.

2 Die Cannelloni mit der Quarkmasse füllen und in eine Auflaufform legen Mit Tomatensoße übergießen und mit dem restlichen Gouda bestreuen. Bei 200° C ca. 40 - 50 min. backen.

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Quark Cannelloni Rezept

Zutaten für 4 Portionen

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