Name: Rahmreisfleisch
Total time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 300 g Hühnerbrust ( in Würfel geschnitten ); 1 Stück Hühnersuppenwürfel; 40 g Butter; 1 Becher Creme fraiche; 1 Zehe(n) Knoblauch; 1 TL Paprikapulver; 200 g Reis; 400 ml Wasser; 1 Stück Zwiebel ( fein geschnitten )

Kategorie

Fleischgerichte

Zubereitungszeit

40 Minuten

Zutaten für 4 Portionen

300 g Hühnerbrust ( in Würfel geschnitten ) 1 Stück Hühnersuppenwürfel 40 g Butter 1 Becher Creme fraiche 1 Zehe(n) Knoblauch 1 TL Paprikapulver 200 g Reis 400 ml Wasser 1 Stück Zwiebel ( fein geschnitten )

Zubereitung

Die Butter in einem Topf aufschäumen lassen, das Fleisch einlegen und die Zwiebel beifügen, kurz durchrösten, Paprika, Knoblauch und Lorbeerblatt dazugeben und kurz mitrösten.

Mit dem Wasser aufgießen und den Hühnersuppenwürfel einbröseln, nach dem Aufkochen den Reis dazugeben und umrühren.

Zugedeckt 15 Minuten langsam kochen lassen.

Wenn der Reis weich ist Créme fraiche einrühren. Kurz ziehen lassen und servieren.

Dazu Salate reichen.

Anmelden oder Registrieren, um Kommentare verfassen zu können
14093 Aufrufe

Rahmreisfleisch Rezept

Zutaten für 4 Portionen

Zubereitung

Kommentare