Name: Ravioli mit Gemüsesauce
Ingredients: 10 dag Blattspinat; 2 Tomaten; 1 gelber Paprika; 1 Zucchini; 3 El Öl; 1/8 l Weißwein; 1 Beutel Knorr Basis f. Pasta asciutta; 500 g Ravioli; 1El gehackte Kräuter; 2 El geriebener Parmesan

Kategorie

Pasta, Pizza und Risotto

Zubereitung

Spinat in Streifen schneiden, Tomaten vierteln, entkernen und in Streifen schneiden. Paprika u. Zucchini in Öl anschwitzen

und mit Wein und 1/2 l Wasser aufgießen. Knorr Basis einrühren und ca 5 Min. köcheln.

Ravioli in Salzwasser kochen und abseihen.

Tomaten, Spinat und Kräuter zur Sauce geben, vermischen und mit den Ravioli auf den Teller servieren, mit Käse bestreuen.

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Ravioli mit Gemüsesauce Rezept

Zutaten

Zubereitung

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