Rindsbouillon mit Krenfrittaten Rezept

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Von Erika , 11 Dezember 2013

Zutaten für 4 Portionen

Zubereitung

Aus Mehl, Milch und dem Ei einen Palatschinkenteig zubereiten
mit Salz und Pfeffer würzen
Kren unterrühren
aus dem Teig 4 Palatschinken backen
einrollen und fein schneiden.
Frittaten in die servierte Suppe geben und mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit

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