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Zutaten
Zubereitung
Backofen auf 220° C Ober-/Unterhitze vorheizen.
Teig direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten und mit dem mitgerollten Backpapier auf dem Backblech entrollen.
Dünn mit Crème fraîche bestreichen, mit geriebenem Apfel bestreuen und mit Rote-Rüben-Scheiben belegen.
Im Backofen 15 - 20 Min. auf unterster Schiene backen.
Vor dem Servieren mit frischem Kren bestreuen.
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