Schafkäsemuffin auf Blattsalat mit Orangenvinegret Rezept

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Von Mirakulixx67 , 23 Mai 2018
Herkunft
Oö Mediteran
Zubereitungszeit
30 Minuten

Zutaten für 6 Portionen

Zubereitung

Muffinform mit Strudelteig auslegen. 4fach
Fetakäse würfelig schneiden, ebenso die Tomaten
Alle Zutaten vermengen und einfüllen.
Die Strudelblätter noch etwas mit zerlassener Butter bestreichen und bei 180 Grad ober unter Hitze backen.
18min.
Ca. 12 Muffins.
Salat waschen, am Teller anrichten, 2 Muffins darauf.
Vinegret schaumig schlagen und darüber träufeln.
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