scharfe Gemüsesuppe Rezept

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Von irmgard_linz , 2 Januar 2010

Zutaten

Zubereitung

Das Gemüse klein schneiden, in wenig Fett anschwitzen und mit der Suppe aufgießeen.
Weich kochen und mit dem Passierstab oder in der Küchenmaschine passieren.
Mit Schlagobers und Schinkenwürfel verfeinern.
Mit getrockneten Chilifäden garnieren.

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