Name: Schneller Apfelkuchen
Cuisine: Deutschland
Ingredients: Rezept für eine 24er Springform; Teig :; 150 g Mehl, 120 g Zucker, 80 g Öl oder zerlassene Butter, 2 Eier, 1/2 P Backpulver, 1 P. Vanillezucker und eine kleine Prise Salz, 50 ml Milch; Belag :; 3 große Äpfel, Puderzucker zum Bestäuben, je nach Geschmack ein bisschen Zimt

Kategorie

Mehl- und Süßspeisen

Herkunft

Deutschland

Zutaten

Rezept für eine 24er Springform Teig : 150 g Mehl, 120 g Zucker, 80 g Öl oder zerlassene Butter, 2 Eier, 1/2 P Backpulver, 1 P. Vanillezucker und eine kleine Prise Salz, 50 ml Milch Belag : 3 große Äpfel, Puderzucker zum Bestäuben, je nach Geschmack ein bisschen Zimt

Zubereitung

Eier, Zucker und Butter schaumig schlagen, die restlichen Zutaten untermischen und zu einem cremigen Teig rühren.

In eine gebutterte Form geben. Die Äpfel schälen und entkernen. In schmale Spalten schneiden und auf den Teig verteilen.

Im vorgeheiztem Backofen bei 180 Grad O / U ca. 30 - 35 min backen. Mit Puderzucker und Zimt betäubt servieren.

Lecker mit einem Klecks Sahne !

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Schneller Apfelkuchen Rezept

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