Name: Schnelles Paprika-Fenchel Gemüse
Total time: 25 min
Ingredients: 1 roten Paprika und; 1 gelben Paprika in grobe Würfel schneiden; 1 Fenchelknolle in dünne Scheiben geschnitten; 1-2 Knoblauchzehen gewürfelt; 2 EL frische Thymianblättchen oder 1 EL getrocknete Blättchen; Olivenöl; Salz und frischen Pfeffer; 1 Prise Zucker; 1 Stück Butter

Kategorie

Gemüsegerichte

Zubereitungszeit

25 Minuten

Zutaten

1 roten Paprika und 1 gelben Paprika in grobe Würfel schneiden 1 Fenchelknolle in dünne Scheiben geschnitten 1-2 Knoblauchzehen gewürfelt 2 EL frische Thymianblättchen oder 1 EL getrocknete Blättchen Olivenöl Salz und frischen Pfeffer 1 Prise Zucker 1 Stück Butter

Zubereitung

Gemüse im Olivenöl anbraten, dann den Thymian und den Knoblauch dazugeben, würzen und bissfest garen. Zum Schluss die Butter einrühren.

Passt als Beilage oder als Hauptgericht ( Kleiner Tipp: Als Hauptspeise mit Weißbrot und Knoblauchmayonnaise servieren)

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Schnelles Paprika-Fenchel Gemüse Rezept

Zutaten

Zubereitung

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