Schnittlauch-Dip Rezept

Name: Schnittlauch-Dip
Ingredients: 250 g Magertopfen; 1 EL Butter; 150 g Naturjoghurt; 2 Bd. Schnittlauch; Salz und weißer Pfeffer

Von irmgard_linz , 20 April 2010

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Zutaten

250 g Magertopfen 1 EL Butter 150 g Naturjoghurt 2 Bd. Schnittlauch Salz und weißer Pfeffer

Butter und Topfen schaumig rühren. Den Joghurt dazugeben und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Den Schnittlauch waschen und in feine Röllchen schneiden und unter die Topfenmasse

rühren.