Schupfnudeln mit Speck-Käse-Sosse Rezept

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Von irmgard_linz , 28 Dezember 2024
Kategorie
Pasta, Pizza und Risotto

Zutaten

Zubereitung

Etwas Butter in einer Pfanne erhitzen. In der Butter zuerst die Schupfnudeln für 3 – 4 Minuten anbraten. Wieder aus der Pfanne nehmen.
Dann in der Pfanne die klein geschnittenen Knoblauchzehen glasig anschwitzen und die Speckwürfel dazugeben, mit der Milch und der Sahne aufgießen. Dann den geriebenen Parmesan Käse und die Gewürze dazugeben.
Die Schupfnudeln auf einem Teller anrichten und die Sosse darübergießen.

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