Selbsgemachte Leberknödel Rezept

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Von Sonja1979 , 18 Januar 2013

Zutaten

Zubereitung

Leber Faschieren

Semmeln in Wasser einweichen danach ausdrücken und in die Lebermasse untermengen

würzen

Knödel formen (evt. Semmelbrösel beimengen)

und als vorrat nicht gekochte knödel einfrieren

das sie nicht zusammenpicken evt. auf einen Schneidebrett einzeln geben und einfrieren und später in einen
Gefrierbehälter geben

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