Name: Spaghetti mit Champignon-Käsesuppe
Yield: 2
Ingredients: Spaghetti für 2 Personen; etwas Butter; 1 kleine Tasse Champignons - blättrig geschnitten; 1/8 L Bouillon; Salz; Pfeffer; 4 Stk Rahm-Eckerlkäse; 1 EL Petersilie - gehackt; etwas geriebenen Käse

Kategorie

Pasta, Pizza und Risotto

Zutaten für 2 Portionen

Spaghetti für 2 Personen etwas Butter 1 kleine Tasse Champignons - blättrig geschnitten 1/8 L Bouillon Salz Pfeffer 4 Stk Rahm-Eckerlkäse 1 EL Petersilie - gehackt etwas geriebenen Käse

Zubereitung

Spaghetti in Salzwasser nach Vorschrift kochen und abseihen

Champignon in etwas erhitzter Butter kurz braten

mit Bouillon aufgießen

mit Salz und Pfeffer würzen

3 Eckerlkäse beifügen und schmelzen lassen

Petersilie beifügen

Sauce über die Spaghetti geben und durchrühren

mit geriebenen Käsebestreuen

Ich reichte dazu Salat - guten Appetit

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Spaghetti mit Champignon-Käsesuppe Rezept

Zutaten für 2 Portionen

Zubereitung

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