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Zutaten
Zubereitung
Mit dem Rührgerät alle Zutaten zu einem glatten Teig verkneten und eine Stunde gehen lassen.
Brote formen und mit 1 Ei und 3 EL Milch bestreichen.
Backofen auf 200° Heißluft vorheizen. Auf 160° reduzieren, wenn das Brot in den Ofen geschoben wird.
1 Stunden bei 160° fertig backen.
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