Steirischer Jägerwecken Rezept

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Von irmgard_linz , 7 Januar 2025

Zutaten

Zubereitung

Vom Sandwichwecken die Enden abschneiden und den Wecken aushöhlen, dass nur mehr die Rinde und etwa 1 cm Inneres übrig bleibt.
Alle Zutaten kleinwürfelig schneiden.
Frischkäse, Mayonaise, Senf und Sardellenpaste cremig rühren und mit den trockenen Zutaten vermengen.
Mit Salz und Pfeffer kräftig würzen.
Die Fülle von beiden Seiten lückenlos in den ausgehöhlten Wecken füllen. Die abgeschnittenen Brotenden andrücken, den Wecken in Frischhaltefolie einschlagen und im Kühlschrank mindestens 12 Stunden kalt stellen.

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