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Zutaten für 2 Portionen
Zubereitung
Semmelwürfeln, mit Ei gut verrühren
mit Salz würzen - ca 15 Minuten rasten lassen
in einer beschichteten Pfanne etwas Butter erhitzen
die Masse einfüllen und langsam auf beiden Seiten golden backen
Rindsbouillon anrichten - Einlage in die Suppe geben und mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit
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