Suppe mit Knoblauch-Nockerl Rezept

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Von Erika , 30 August 2014

Zutaten für 2 Portionen

Zubereitung

Toastbrot in kleine Würferl schneiden
Knoblauch in etwas Butter kurz anrösten - auskühlen lassen und zum Toastbrot geben
alle anderen Zutaten auch beifügen und gut durchrühren
kurz rasten lassen
4 Nockerl aus der Masse formen
Öl auf Mittelstufe erhitzen
und die Nockerl rundum golden ausbacken.
Nockerl in die angerichtete Suppe geben und mit Schnittlauch bestreuen - Mahlzeit

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