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Zutaten
Zubereitung
Butter mit dem Zucker und dem Vanillezucker schaumig rühren. Die Eier nach und nach dazugeben.
Topfen mit Rum und Zitronenzucker unterheben.
Mehl und Backpulver vermischen und mit der Milch einrühren.
Zum Schluß die Rosinen dazugeben.
Bei 160° Heißluft ca. 50 – 60 Minuten backen (Stäbchenprobe!).
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