Name: Ungarische Bohnensuppe
Yield: 2
Ingredients: 1 EL Öl; 1 kleine Zwiebel - gehackt; 2 Knoblauchzehen - zerdrückt; 1/2 roten Paprika - in Würferl geschnitten; 100g Kartoffeln - in Würferl geschnitten; 1 Karotte in Scheiben geschnitten; 100 g Bohnen - aus der Dose; 1 Lorbeerblatt; 1 KL Paprikapulver edelsüß; 1 KL Thymian; 1 KL Majoran; Pfeffer; Bouillon für 2 Personen; 1 EL gehackte Petersilie

Kategorie

Suppen und Eintöpfe

Zubereitung

Zwiebel in erhitztem Öl anschwitzen lassen

Knoblauch, Paprika, Kartoffeln und Karotten beifügen und kurz mit rösten

mit Bouillon aufgießen

Bohnen und Gewürze beifügen und gar köcheln

Petersilie beifügen und abschmecken... guten Appetit

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Ungarische Bohnensuppe Rezept

Zutaten für 2 Portionen

Zubereitung

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