Vanillepralinen Rezept

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Von irmgard_linz , 27 Juni 2010

Zutaten

Zubereitung

Die Schokolade mit dem Kokosfett im Wasserbad schmelzen.
Die Biskuitbrösel mit dem Vanillezucker und dem Rum gut vermischen und die Schokoladen-Fett-Masse unterrühren.
Kalt stellen, bis die Masse fest wird und dann kleine Kugeln formen. Diese in einer Zimt-Zucker-Mischung oder in kandiertem Malvenzucker wälzen.

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