Name: Wurstsalat
Yield: 2
Ingredients: 2 BIO Knacker in dünne Scheiben geschnitten; 2 Tomaten; 1 rote Zwiebel; 3 Essiggurkerl; 60 g Gouda in Streifen geschnitten; Essig und Öl; Salz und Pfeffer

Von Sandra kocht , 9 August 2015

Kategorie

Vorspeisen und Snacks

Zutaten für 2 Portionen

2 BIO Knacker in dünne Scheiben geschnitten 2 Tomaten 1 rote Zwiebel 3 Essiggurkerl 60 g Gouda in Streifen geschnitten Essig und Öl Salz und Pfeffer

Zubereitung

Gemüse halbieren und in Scheiben schneiden.

Anschließend die Wurst, das Gemüse und den Käse mit den restlichen Zutaten vermengen. Kräftig abschmecken.

Am besten schmeckt der Wurstsalat, wenn er vorher einige Zeit durchziehen darf...

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Wurstsalat Rezept

Zutaten für 2 Portionen

Zubereitung

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